Ketogenic dieta, meniu pentru o săptămână, cu rețete și lista de produse

Ce este ketogenic dieta, meniu pentru o săptămână, cu rețete și lista de produse, contraindicații și efecte secundare atunci când acest tip de alimentare — toate acestea și multe altele puteți citi în noul meu articol.

ketogenic dieta

Salut, prieteni! Cu privire la pericolele de tendința de a crede în "minunate modalități de" slăbire, am vorbit de mai multe ori. Cu așa-numitul ketogenic dieta, meniu săptămânal pentru care pot fi găsite în multe surse, eu va trebui să se îngropa în secret, despre care nu se spune. Vă asigur, acest lucru este foarte interesant și va fi util pentru toată lumea.

Nu voi afirma că ketogenic dieta, meniul pentru săptămâna care la ea se anexează — doar o modalitate de a pentru a induce în eroare creierul naiv cetățenilor. Nu este așa. De a pierde in greutate pe ea este posibil. Trebuie doar să știți despre consecințele și să respecte condițiile obligatorii. Ce anume? Am să vă povestesc.

Ce înseamnă ketogenic dieta?

Cetoza

Despre această metodă menționează mulți autori de cărți despre modul de viață sănătos. De Exemplu, Lyle Mcdonald.

Însăși denumirea acestei metode de alimentare provine de la cuvântul "cetoza". Tu deja știi că carbohidrati sunt necesare fiecărui om pentru a produce energie. Simple și complexe, ele sunt digerate până la glucoză, care dă o moleculă de ATP — o sursă curată de energie pentru viața celulelor noastre.

Dacă introduceți organismul într-o stare de deficit de carbohidrati, acesta va trebui să folosească pentru a obține glucoză aminoacizi din molecule de proteine. Lipsa primirii de proteine alimentare, în cursul poate merge proteinele proprii corpului nostru, mai presus de toate musculaturii scheletice.

Dar există o sursă alternativă de energie — de grăsime. Ficat noastra poate descompune în acizi grași și de a elibera, în calitate de energie pentru creier și alte organe — organismele cetona.

Organismele cetona este de trei substanțe:

  1. Acetoacetate
  2. β-hidroxibutiric, acid, de asemenea,, β-hidroxibutiric acid
  3. Acetonă

β-hidroxibutiric, acid, de asemenea,, β-hidroxibutiric acid acid de fapt și este principala sursă de energie, atunci când nu există nici carbohidrati. Anume pe ea și lucrează mitocondriile celulelor creierului și a mușchilor.

Nu voi descrie complex biochimic de drum și ciclul Krebs, voi spune doar că rezultatul este o stare de cetoza — conținut ridicat de corpilor în sânge. Un proces similar în organism este considerat fiziologic și nu este nimic greșit. La o cantitate excesivă de a corpilor în sânge indică miros de acetonă. Anume acesta începe să miroasă respirația noastră, urină și sudoare. Acesta este un semn sigur că ai intrat într-o stare de cetoza.

Cetoacidoză

Și iată stare de cetoacidoză — patologie. El este foarte periculos pentru organism și poate duce la grave intoxicații și la nivel mondial metabolice până la în comă de stare.

Un pic de biochimie pentru cei interesati de procesul din interior.

procesul de cetoza

Cetoacidoză nu este cauzată de lipsa de carbohidrati, iar lipsa de insulină sau de încălcare a funcțiilor sale. Insulina, principalul hormon de transport, care trage glucoza prin membrana în celulele noastre. De transport nu &mdamdash; celula din punct de vedere energetic este foame.

Apoi, corpul urgentă de a începe să de a secreta lipolitice hormoni, care sunt capabile de a adipos celule de a sintetiza acid gras. În acest caz, acesti hormoni sunt numite antagoniști ai insulinei. Acest acid gras, care se încadrează în nostru de ficat și se transformă în organismele cetona.

Imaginea de ansamblu este așa. În sânge o mare cantitate de glucoză (fără insulină) și o cantitate enormă de a corpilor prin hormoni, (insulină nu, acesti hormoni nimeni nu suprima). S-au format și se formează.

Rinichii sunt forțați să urgentă de a scăpa de excesul de glucoză și a corpilor pentru a porni mecanismul diurezei osmotice. Ei bine, și apoi dispar de electroliți, ceea ce poate duce la decesul.

În general, toate pot avea loc în două cazuri:

  1. Dacă aveți diabet zaharat de primul tip (insulino-dependent diabet zaharat )
  2. Dacă există o deshidratare (diaree, vărsături, recepție pastile speciale)

Apologetii în considerare metoda recomanda este într-o stare de cetoza nu mai mult de câteva zile. Rapid a ieși din el, mărind aportul de proteine si carbohidrati.

Principiul de alimentare

În varianta clasică, raportul B/F/Y la acest tip de alimentare va arata astfel: 15/80/5. Acest lucru înseamnă, baza de dieta ar trebui să fie de grăsime. Senzatia de foame pe dieta ketogenic nu ar trebui să apară, deoarece produsele alimentare ar trebui să fie consumate destul de mare de calorii. Deși poate afecta lipsa de oligoelemente și vitamine.

Te vei întreba: de ce trebuie să introduc într-o stare de cetoza? Eu răspund: se consideră că adaptat la utilizarea grasimilor ca principală sursă de energie pe care corpul nostru ușor de a începe să se despartă de prisos, slănină, și excesul de greutate.

Care sunt efectele secundare la prima etapă, îți vor spune că ai cetoza:

  • letargie, oboseală;
  • greață;
  • dureri de stomac;
  • diaree;
  • miros de acetonă din gură;
  • opacifierea de constiinta;
  • insomnie.

Dacă tu te simți simptome similare, înseamnă că metoda a început să funcționeze.

Se consideră că pentru câteva zile (săptămâni se întâmplă) are loc adaptarea la un nou tip de alimentare și mai departe tu deja poți, fără a forței de muncă și piardă în greutate, hrănindu-se în principal produse grase. Și simți tu în sine începe vioi și bine, chiar mai bine decât întotdeauna. Mai mult, unii autori de articole spun că metoda este sigură chiar și pentru un copil sau pentru o femeie.

Ketogenic dieta, meniu pentru o săptămână: ce să mănânce?

Produse pentru dieta ketogenic:

produse pentru dieta keto
  • carnea rosie la orice produse, șuncă, cârnați și cârnați, fripturi și bacon, gras de pasăre;
  • orice pește gras;
  • testiculele de pui, mai bine cu un conținut ridicat de Omega-3;
  • untul și gras crema;
  • brânză grasă — sos, mozzarella, cheddar sau de capră;
  • nuci și semințe de floarea soarelui;
  • avocado;
  • uleiul de măsline presat la rece, prima;
  • ulei de nucă de cocos;
  • orice condimente, sare;
  • unele legume — ceapa, ardei sau roșii.

Toate celelalte produse, mai ales cereale, legume, fructe și zahăr nevoie pentru a elimina complet. Pentru comoditate, puteți imprima permise și interzise preparate sub formă de tabel și verificat cu ea, pregătindu-se să ia alimente.

Ketogenic dieta, meniu pentru o săptămână:

Am sa va dau un exemplu pentru două zile, pe principiul care vei construi dieta ta.

1-a zi.

  • Mic dejun: o bucată de slănină, ouă fierte, roșii.
  • Cina: creveti cu avocado și ulei de măsline.
  • Cina: cotlet de porc, grăsime de brânză și un pic de legume.

A 2-a zi.

  • Mic dejun: ouă prăjite cu ciuperci și bacon.
  • Prânz: salată din carne de pui cu brânză moale, ascuns ulei de măslină.
  • Cina: chiftele, cremă de brânză și ouă.

Diferite preparate din numărul recomandate, vei putea fi de meniu, concentrându-se pe preferințele lor.

Pentru comentarii, există la fel de opțiuni ușoare, de exemplu, dieta de o zi, dacă se adaugă cantitatea de carbohidrati.

Ketogenic dieta, meniu pentru o săptămână: cine poate, iar cine mai bine să se abțină

Adaptarea sau otrăvire?

Privind aprobarea cei cărora le place o astfel de metodă de slăbire, nici un rău, în afară de folos nu vei primi. Mai mult decât atât, acest tip de alimentare este ideală pentru cei care suferă de epilepsie, bolnavii ce suferă de boli cardiovasculare. Unii spun că este "un ajutor puternic pentru sănătate", iar efectele secundare care poți simți primele câteva zile — doar adaptarea.

Desigur, o persoană complet sănătoasă, care nu are probleme ascunse cu schimbul de substanțe, puteți pierde în greutate într-un mod similar. Dar ceea ce este interesant:

  • în lume există popoare (care trăiesc în nordul îndepărtat sau duc un mod de viață nomad), care se hrănesc preponderent gras și proteine alimente, dar acest lucru este cauzat de locul lor de reședință. O cantitate mare de grasimi de care au nevoie pentru a menține termoreglare, în caz contrar, ei pur și simplu freeze. Ei bine, toate genetica au acutizat sub acest tip de alimentare. Ei chiar nu exista carbohidrati — nu creste nimic bun din plante, în astfel de condiții;
  • dacă un om gras și are nevoie de metode pentru pierderea în greutate — acest lucru înseamnă că metabolismul deja a dat eroare și, prin urmare, aceasta dieta i-automat este contraindicată;
  • conținutul de grăsime și de introducere a organismului în stare de utilizare a produselor de descompunere a acizilor grași — o sarcină suplimentară asupra ficatului și a pancreasului, care poate duce la disfuncția acestor organe;
  • în cazul acestui mod de alimentare sau totală a post trecerea la descompunerea grasimilor — o măsură necesară, care este doar pentru o persoană sănătoasă poate să treacă fără consecințe;
  • linia de demarcație între cetoza (starea) și corespunzător (boala) este subțire, iar controlul mulțime de conținut a corpilor în sânge — acest lucru nu este ieftin. Există dispozitive speciale pentru a măsura nivelul de β-hidroxibutiric acid acid în sânge și de "evacuare" acetonă atunci când expiri.

Ne-a avertizat despre faptul că cetoacidoză în rupt metabolismul — este o cale directă la îmbolnăviri grave, până la deces. Cine poate garanta că anume ai metabolismului tot atât de bine și că organismul tău va rezista? Chiar și un medic cu experiență nu va fi capabil să-ți dau un răspuns exact.

meniu dieta keto

Spune: "Stop!"

Am promis că voi dezvălui secretul. Iată-l:

La animale, de exemplu la vaci, starea de cetoza este considerat a fi o boală gravă. Aceasta se produce atunci când o vacă hrana concentrată de alimente (cereale) sau pansamente grase (de exemplu, floarea-soarelui, făină). Adică, din cauza unei erori în hrana vacile dau mai putini carbohidrati si multe grasimi. De efectele ei trebuie să trateze, iar după aceea să treacă la carne, pentru că vaca, care saptamana deja nu se poate de normal da naștere vițeilor. Păstrați-l devine imposibil.

Keto laptele, care de la ea primesc în timpul bolii, consumate de oameni nu se poate. Ele pot fi nu numai otravă, dar chiar să provoace dezvoltarea de leucemie (cancer de sânge).

Dar dacă este vorba despre oameni, această stare nu este considerată o patologie. Dimpotrivă, promovează modalități, cum te în el intra!

În ciuda probabile consecințe, Internetul este plin de comentarii despre beneficiile keto dieta. Nimeni nu ascunde că consecințele pot fi, dar scriu despre ei printr-un șir de comentarii pozitive. Dacă cred că, dacă ai îndrăznesc veer organismul este a ta bunăvoință, și ei, un fel de, nu sunt de vina. Atunci cred că: "Poate sufla peste — și pacientul pierde in greutate, și nu va juca în cutie".

Eu va spun direct: impactul va fi neapărat și ei nu-ți plac. Poți spune: "de Ce nu-și sacrifice sănătatea de dragul modei pe corp zvelt? Eu sunt dispus rapidă de a scăpa de acumulat grăsime — și gori toate flacără albastru!.."

Poate, cel mai bine este cel mai bacon nu colecta? Iar dacă deja s-au acumulat de — a găsi mai lent, dar mai sigur mod de a scăpa de ea? El este și el alături de tine, este în valoare de doar întinde mâna.

Poți achiziționa meu curs video în orice moment, atunci când dorești. Și totuși — să se ocupe de autor cu ajutorul feedback-ul, de a pune întrebări și de a primi sfaturile mele. Am fost capabil de a pierde în greutate de cincizeci de kilograme și știu despre ce vorbesc. Iar ketogenic dieta, meniu pentru o saptamana — au să-ți pur și simplu nu au nevoie.

22.07.2019